Три быстрых и вкусных домашних десерта

Быстрый десерт

Приготовить вкусный и быстрый десерт у себя на кухне очень просто. Для этого вам не понадобится обладать обширными кулинарными навыками.

Продукты будем использовать самые простые, которые, вероятнее всего, есть на вашей кухне. Главное правило наших десертов — должно быть просто, быстро и вкусно.

3 место. Овсяные шарики

Открывает наш топ простой до безобразия и очень быстрый рецепт. Он подойдет как для посиделок с чаем, так и в качестве приятного и вкусного завтрака. Итак, как приготовить десерт? для приготовления этой вкусняшки нам потребуются:

  • овсяные хлопья- 300 грамм;
  • сахар — 200 грамм.

Приготовление:

  • Смешайте в миске сахар с овсяными хлопьями в пропорции 2:3 соответственно;
  • Поместите все это на сковороду и жарьте на среднем огне. Постоянно помешивайте будущий десерт! Сложно сказать точное время для приготовления этого десерта из-за различных технических показателей, а также из-за различных пропорций приготовления, поэтому скажу так: жарить надо, пока сахар не растает и не смешается с хлопьями. В итоге должно получиться нечто похожее на карамельный попкорн, только в уменьшенном виде;
  • Срочно выложить десерт в миску, иначе потом долго будете отдирать это всё от сковороды. Также рекомендую это все сразу же охладить.

Готовый десерт использовать можно по-разному. Можете хрустеть им с чаем, можете сделать утренний завтрак с молоком. Если добавить фруктов или ягод, получится еще один необычный и вкусный десерт. Следящие за весом могут уменьшить количество сахара, заменив его частично любимыми фруктами.

2 место. Шоколадный крем

Дальше я хотела бы вам предложить рецепт крема — еще один быстрый десерт, с которым также можно поэкспериментировать. Как приготовить десерт? Для него нам понадобятся:

  • молоко — 2 стакана;
  • сахар — стакан;
  • мука — 1.5 столовые ложки;
  • шоколад — 3/4 плитки;
  • масло — 30 граммов;
  • ванилин – 5 или 6 граммов по вкусу;
  • 2 яйца.

Приготовление:

  • На средний огонь ставим молоко и ждем, пока оно не нагреется;
  • Пока греется молоко, яйца взбиваем с сахаром до бежевого цвета. Ничего страшного, если сахар растворится не полностью и останутся крупинки. Добавляем муку и долго и хорошо перемешиваем, пока все не станет однородным без комочков;
  • Теплое молоко по половине половника добавляем в уже замешанное тесто. Хорошо перемешиваем;
  • Выливаем будущий крем обратно в кастрюлю и на самом медленном огне, деревянной ложкой постоянно помешиваем, доводим до первых пузырьков. Получившийся крем охлаждаем;
  • Пока крем охлаждается, надо растопить шоколад и добавить в него ванилин. В остывший крем добавляем шоколад и тщательно перемешиваем. Можно добавить в крем десертную ложку ликера.

Готовый крем можно подавать отдельно в большом стеклянном бокале, можно намазать его на готовый бисквит, есть с печеньем или даже с простым белым хлебом, будет очень вкусно.

1 место. Яблочная фантазия

Следующим будет яблочный быстрый десерт, который, я надеюсь, придется всем по вкусу. Как приготовить десерт? Для него нам понадобятся:

  • большое яблоко;
  • сахар 100 грамм;
  • молоко 50 грамм;
  • мороженое (если хотите).

Приготовление:

  • У яблока срежьте сердцевину и уберите все плёнки;
  • Положите яблоко в микроволновку на 10-15 минут в обычном режиме или в духовку на сто восемьдесят градусов на то же время;
  • Пока готовится яблоко, в кастрюлю положите сахар и держите на медленном огне, пока он не расплавится и не станет золотистого цвета. Затем потихоньку добавляем молоко. Если у вас будут комочки, не пугайтесь, ведь после этого карамель надо снова поставить на медленный огонь и довести до кипения. Все комочки растворятся;
  • Достать яблоко из духовки, ложкой вынуть из середины мякоть и отложить;
  • В полое яблоко кладем ванильное мороженое, сверху всё обливаем карамелью. Кастрюлю из-под карамели рекомендую сразу помыть, а то потом долго будете мучиться.

Наш десерт готов. Пропорции вы можете менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, так же как и наполнители. Оставшееся яблоко можно смешать с карамелью и получится еще один отличный и вкусный быстрый десерт.

Author: Roman

8 thoughts on “Три быстрых и вкусных домашних десерта

  1. Готовила вчера шоколадный крем. Ничего не вышло, точнее мне не понравилось. Получилось слишком приторно и все прилипало к зубам. Но зато сегодня делала яблочный десерт… могу с уверенностью сказать, что даже те, кто не любит запечёные яблоки, полюбят его всей душо

  2. Очень вкусно получилась «яблочная фантазия». Я добавил чуть больше молока, но это не сильно повлияло

  3. Готовила сегодня шоколадный крем, мне очень понравился! И по консистенции, и на вкус. Идеальный вариант для бисквита, на мой взгляд. Давно искала подобный рецепт, наконец-то нашла. Уверенна, что и в качестве самостоятельного десерта этот крем будет великолепен!

  4. Спасибо большое за рецепты! Очень быстрые и можно с детьми готовить) Вся семья в восторге от «яблочной фантазии»!

  5. Все три десерта действительно не так уж и сложно приготовить. Все так нахваливают десерт «яблочная фантазия», поэтому я тоже попробую приготовить его, будет чем порадовать мужа) За рецепты вам спасибо!

  6. Шоколадный крем это просто чудо, вкуснота невероятная, сладкий , нежный, ну прям слов нет! Спасибо огромное!

  7. Божественно вкусные овсяные шарики. Отлично то, что рецепт очень прост, а вкус, я просто уверен, оценят все. Огромное спасибо!

  8. Для тортов почти всегда делаю крем на основе предложенного Вами. Только кладу масла значительно больше. У меня получается масляно-заварной крем. В Вашем случае он больше относится к категории заварных. Надо и мне переходить на заварные крема, малокалорийные и дешевле в итоге.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.